Данный веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сохранить данные на вашем компьютере. Некоторые для работы сайта, используются рекламными службами, соцсетеями и т.п. Согласен или Покинуть сайт
Кафе, ресторан, отель, магазин, пищевое производство. Открытие, проектирование и сопровождение.

Статьи, Обзоры

12.03.2018  RestCon

Помещение для кафе – санитарные требования

Гигиенические требования к заведениям общественного питания изложены в СП 2.3.6.1079-01. Документ введен в действие постановлением Главного санитарного врача России № 31. Нормативы являются обязательными, их нарушение влечет административную ответственность и риск приостановки деятельности. Бизнесменам, решившимся на создание бара, столовой или закусочной, рекомендуют изучить стандарт задолго до приобретения помещения. Подробнее


10.02.2018  RestCon

Передвижная кофейня как бизнес

Несколько лет назад кофейни, расположившиеся в фургоне, было редкостью. Сегодня практически каждый человек встречал такие заведения и пользовался их услугами. Для многих людей чашка кофе стала атрибутом повседневной жизни. Кофеманы не мыслят свой день без стаканчика ароматного кофе. Подробнее


02.02.2018  RestCon

Особенности проектирования помещений для приготовления пищи

Здесь мы рассмотрим предприятия, где производство еды не такое масштабное, как крупные заводы и фабрики. Рассмотрим производственные помещения кафе и ресторанов, цеха в супермаркетах, отдельные цеха по приготовлению полуфабрикатов. Подробнее


31.01.2018  Андрей Петраков, RestCon

Как выбрать хороший торговый центр для размещения кафе?

Размещение кафе в торговом центре – это тот тренд, который начался довольно давно, и, совершенно очевидно, будет продолжаться. Каковы особенности размещения в торговом центре, на что обратить особое внимание и получить максимальную отдачу от бизнеса? Подробнее


24.01.2018  Андрей Петраков, RestCon

Бюджетные информационные поводы для вашего кафе

Высокая ресторанная конкуренция, особенно в условиях снижения платежеспособности потребителя стимулирует кафе к поиску недорогих и эффективных решений для своей рекламы. Хорошо известно, что сарафанное радио один из самых эффективных способов продвижения. Просто надо дать людям информационные поводы рассказать друг другу о вашем заведении. Подробнее


15.01.2018  Андрей Петраков, RestCon

Первый семейный бизнес – как не лишиться и того и другого

Когда люди хотят начать свой бизнес, то очень часто у них не хватает ресурсов – финансов, времени, помещения, людей. Поэтому очень часто на старте бизнеса в качестве партнеров привлекают друзей и членов семьи. Насколько это оправдано и помогает ведению бизнеса? Как снизить возможные негативные последствия от работы с близкими людьми? Подробнее


10.01.2018  Андрей Петраков, RestCon

Кафе и ресторан в социальной сети. Чем заполнить свою страницу?

Все знают, что страница в социальной сети – это необходимость и неизбежность практически для каждого кафе, ресторана или бара. Но, когда она уже создана, возникает, пожалуй, главный вопрос, чем же ее заполнить, какие материалы, как и кому предложить, чтобы страница не висела бессмысленной «доской почета», а работала на привлечение клиентов. Подробнее


21.12.2017  Андрей Петраков, RestCon

Пекарня-кондитерская на окраине города - в спальном районе

Еще несколько лет назад пекарни-кондитерские открывались в центре города, предлагая что-то авторское, новое, оригинальное. Но, сейчас они хорошо знакомы большинству потенциальных потребителей и не нуждаются в дополнительной рекламе формата. Поэтому совершенно логично, что небольшие пекарни-кондитерские стали появляться во всех районах города, включая те, которые раньше даже не рассматривались как достойная локация. Подробнее


19.12.2017  Андрей Петраков, RestCon

Сезонные и праздничные меню

Практически каждое кафе или ресторан, помимо регулярных обновлений в меню, имеет свою сетку праздников, к которым готовит специальные предложения, отражающие специфику этого события. Какие события включать в свои планы, как к ним готовиться и извлекать максимальный эффект? Подробнее


13.12.2017  Андрей Петраков, RestCon

Пассивные уловки для увеличения прибыли кафе

В условиях снижения потребительского спроса, получение любой дополнительной прибыли для ресторана имеет значение. Это означает, что пора использовать мелочи, на которые раньше обращали мало внимания и постараться извлекать прибыль за счет различных небольших, но действенных уловок, воздействуя на поведение клиента. Подробнее


<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >> (Всего 552) 

Концепция дизайна кафе мексиканской кухни

Дизайн кафе мексиканской кухни

Описание проекта >>

Информация

Разместить объявление »

Реклама


Компания Практика.
Яндекс.Метрика
домой Напишите нам письмо about
Открыть  кофейню, кондитерскую, булочную, пекарню. restcon.ru
Открыть  пиццерию. Пакет документов, сопровождение открытия. restcon.ru

Голосование

Калькулятор инвестиций в кофейню-кондитерскую restcon.ru

Контакты