Ресторанный дизайн
Дизайн-проект - это одна из составляющих общей концепции ресторана. Причем, одна из важнейших. Когда клиенты судят о таких вещах, как атмосфера заведения, уют, эстетика, они очень часто подразумевают в первую очередь интерьерное решение.
Нередко случается даже так, что при выборе концептуального решения, инвестор сначала решает для себя, в каком стиле должен быть выполнен интерьер, а уже потом под него "подтягивается" все остальное, включая и название.
В компании "РЕСТКОН" проекты выполняются профессиональными архитекторами и декораторами, работающими в области общественных интерьеров и специализирующихся на дизайне ресторанов, кафе, баров, предприятий быстрого обслуживания и других предприятий общественного питания.
Наши услуги
- Разработка дизайн-проекта для нового ресторана
- Доработка и изменение интерьера
- Дизайн входной группы и фасада
- Подбор предметов интерьера и текстиля
- Авторский надзор
- Консультирование по дизайну и декорированию интерьера
Разработка дизайн-проекта для нового ресторана
Разработка дизайна для ресторана происходит в 4 этапа:
I этап. Составление технического задания. Техническое задание обычно составляется совместно заказчиком и архитектором, часто это происходит во время выезда архитектора в помещение заказчика для обмеров.
II этап. Разработка эскизов. Дизайнер разрабатывает 3 варианта эскизов интерьера и варианты планировки. Эскизы и планировки обсуждаются с заказчиком и после того, как заказчик определяется со стилистикой и планировкой, архитектор приступает к следующему этапу.
III этап. Разработка рабочей документации (дизайн-проекта).
В состав полного дизайн-проекта включается:
- Обмерный план
- План демонтируемых перегородок с привязками
- План возводимых перегородок с привязками
- Отметки высот потолков и привязки
- План раскладки полов
- План светильников и выключателей
- План розеток и слаботочных систем
- План расположения сантехники с привязками
- План расположения и открывания дверей
- Расположение и привязки теплых полов
- План расстановки мебели
- Необходимые узлы и разрезы
- Развертки
- Спецификация отделочных материалов
- Спецификация напольных покрытий
- Спецификация светильников
- Спецификация сантехники
- Спецификация дверных проемов
- Спецификация предметов мебели
В среднем, сроки проектирования составляют 1-2 месяца
Доработка и обновление интерьера
Если вы давно не обновляли интерьер в вашем действующем ресторане, а необходимость в этом назрела, и, при этом вы не хотите закрывать его на масштабную реконструкцию, наши дизайнеры предложат идеи "точечного" обновления интерьера.
Доработка интерьера может понадобиться, если ранее, при его создании были допущены ошибки. Дизайнеры "РЕСТКОН" помогут их исправить минимальными средствами.
При частичном изменении интерьера состав дизайн-проекта будет существенно отличаться от проекта, предлагаемого для нового заведения и включать только необходимые работы. Что, естественно положительно отражается на стоимости.
Дизайн входной группы, фасада, ландшафтный дизайн, благоустройство
Когда мы говорим о дизайне ресторана, то нельзя ограничиваться только проектом дизайна интерьера. Ресторан - это единство и гармония во всем. В том числе и в соотношении дизайнерского решения фасадной и интерьерной составляющих. Желательно, чтобы одновременно с разработкой интерьера было разработано и фасадное решение, а если перед входом в ресторан есть территория, которую необходимо благоустроить, то специалисты компании "РЕСТКОН" выполнят и эти работы.
Подбор предметов интерьера и текстиля
Подбор текстиля и предметов интерьера (картины, скульптуры, свечи, вазы, цветы, занавеси, скатерти и пр.) всегда подбираются после окончания отделочных работ. Без этих мелочей интерьеры часто выглядят пустоватыми, а если они подобраны или размещены непрофессионально, то могут и испортить интерьер. Для их выбора и размещения в пространстве вашего ресторана вы можете пригласить наших декораторов. Декораторы точно в соответствии с интерьером подберут предметы оформления по стилю, цвету, фактуре.
Наши дизайнеры-декораторы выполнят эту работу как для дизайн-проектов, разработанных нами, так и другими компаниями.
Авторский надзор
Сделать хороший проект - это только часть необходимой работы. Она основная, но без должного внимания, реализация может оказаться довольно далекой от того, что было задумано дизайнером и утверждено клиентом.
Поэтому авторский надзор очень важен при воплощении проекта, чтобы не получить в итоге некий суррогат. Авторский надзор важен и для того, чтобы иметь возможность в процессе строительных и отделочных работ вносить авторские, профессиональные коррективы в изначальный замысел. Те, кто строил что-либо раньше, знают, что без таких изменений не обходится ни одно строительство.
Консультирование по дизайну интерьера
Дизайнеры компании "РЕСТКОН" проконсультируют вас по всем аспектам комплекса дизайнерских работ для предприятий общественного питания, потенциальным затратам на отделку и декор, модным тенденциям в оформлении кафе, баров, ресторанов, клубов. Для консультирования дизайнер (архитектор) может выехать на место, дать рекомендации по выбору интерьерных решений.
дизайн столовой Яндекса вариант 1 |
|---|
вариант 1 - подборка материалов, мебели |
дизайн столовой Яндекса вариант 2 |
вариант 2 - подборка материалов, мебели |
дизайн столовой Яндекса вариант 3 |
вариант 3 - подборка материалов, мебели |
Дизайн холла Центрального телеграфа |
Дизайн холла Центрального телеграфа |
Дизайн холла Центрального телеграфа |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
 |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн холла Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн столовой Центрального телеграфа и результат |
Дизайн столовой Центрального телеграфа и результат |
Дизайн столовой Центрального телеграфа и результат |
Дизайн столовой Центрального телеграфа - вариант |
Дизайн кафе КофеОН - вариант |
Дизайн кафе КофеОН - вариант |
Дизайн кафе КофеОН - вариант |
Дизайн кафе КофеОН - вариант |
Дизайн кафе КофеОН - воплощение |
Униформа кафе КофеОН - вариант |
Оформление обложки меню кафе КофеОН - вариант |
Дизайн визиток кафе КофеОН - вариант |
Дизайн визиток кафе КофеОН - вариант |
Дизайн подложки на стол для кафе КофеОН - вариант |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант интерьера суши-кафе |
Вариант оформления входной группы |
Вариант оформления окон - день/ночь |
эскиз - оформление фасада (кафе в Триполи) |
интерьер кафе (Ливия) |
интерьер кафе (Ливия) |
интерьер кафе (Ливия) |
входная группа сети "Пивбум" |
Вариант униформы сети "Пивбум" |
Вариант фирменного стиля сети "Пивбум" |
Вариант оформления меню (подложка) сети "Пивбум" |
Вариант оформления меню (подложка) сети "Пивбум" |
Образей презентации кафе паназиатской кухни |
Образец презентации кафе паназиатской кухни |
Кафе паназиатской кухни "Красная панда" |
Вариант дизайна итальянского кафе "Пиццерина" |
Вариант дизайна итальянского кафе "Пиццерина" |
Вариант дизайна кафе быстрого обслуживания "ЗакуCity" |
Вариант дизайна и исполнение кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Вариант униформы кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Вариант униформы кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Вариант униформы кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Вариант фирменного стиля кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Вариант фирменного стиля кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
Фирменный стиль кафе быстрого обслуживания "Мимоходом" |
интерьер TacoMaker |
Кабинет руководителя - эскизы |
Ресторан в американском стиле - эскиз |
проект кафе-булочной - вариант интерьера |
проект кафе-булочной - вариант интерьера |
проект кафе-булочной - вариант интерьера |
Логотип ресторана "Карлов мост" и варианты оформления входной группы |
Наши работы
Ссылки по теме:
- Дизайн-проект ресторана
- Особенности проектирования интерьеров для предприятий общественного питания
- Технологическое проектирование ресторанов
Информация
Реклама
