RestCon

Ресторанный консалтинг

Новый ликер Joseph Cartron

Компания Simple запускает в России новый ликер Joseph Cartron

Национальная презентация напитка состоится 28 сентября в рамках международной барной выставки Moscow Bar Show.

Новый бренд будет представлен российской публике в ДЕМО БАРе выставки. Здесь г-н Бенуа де Труши из Дома Joseph Cartron (Франция) расскажет о технологии производства ликеров. В мероприятии также примет участие Сергей Чесноков – известный российский миксолог, бар-менеджер бара Strelka (Москва). На основе французских ликеров Сергей приготовит несколько коктейлей.

История Joseph Cartron началась в 1882 году, когда Джозеф Картрон в городе Нюи-Сан-Жорж, расположенном в Бургундии, основал производство ликеров премиум класса. В наши дни компанией управляют потомки Джозефа, которые бережно следуют старинным традициям и контролируют каждый шаг в технологическом процессе. В результате благодаря тщательному подбору ингредиентов, особой дистилляции, выдержке и хранению рождаются неповторимые напитки. С сентября 2011 года эксклюзивным импортером продукции Joseph Cartron на российском рынке является компания Simple.

Международная выставка для профессионалов барного бизнеса Moscow Bar Show пройдет с 27 по 29 сентября в Москве, в «Крокус Экспо». Выставка обещает стать настоящим событием для российского барного сообщества. Здесь будут представлены главные производители и поставщики алкогольных и безалкогольных напитков, оборудования и услуг для барного бизнеса. В программе – многочисленные презентации и дегустации напитков, мастер-классы и семинары. Все мероприятия ведут выдающиеся зарубежные и российские бармены и миксологи, владельцы и управляющие баров, дизайнеры, архитекторы.

Время проведения презентации ликеров Joseph Cartron – с 16:00 до 17:00.

 

Brown-Forman впервые представит российскому рынку Сhambord — ликер с королевской историей
27-29 сентября 2011 года в Москве на международной выставке барной индустрии Moscow Bar Show в МВЦ «Крокус Экспо» компания Brown-Forman впервые представит в России уникальный французский ликер Сhambord. Легенда гласит, что в 1685 году французский король Людовик XIV, известный миру как «король-солнце», посетил замок Шамбор, где его угощали изумительным ликером на основе дикой ежевики. Именно этот напиток стал прототипом ликера, известного сейчас как Chambord Liqueur Royale de France. Теперь этот изысканный напиток можно будет купить и в России.

Сhambord производится близ французского замка La Sistiere в долине Луары по классической трехступенчатой технологии, насчитывающей более трех столетий. В состав ликера входят исключительно натуральные продукты: отборные ежевика и малина, коньяк ХО, мадагаскарская ваниль, цедра мароканских цитрусовых и мед, обеспечивающие напитку многогранный вкус, бархатистую текстуру, богатый цвет и насыщенный аромат.
Визитной карточкой Сhambord является его знаменитая шарообразная бутылка, по форме напоминающая державу — один из символов монархической власти. Дизайн бутылки выполнен в лучших французских традициях и отражает высочайшее качество ликера. Корона на этикетке напоминает о легенде, связывающей Chambord с прославленным французским монархом.
Посетители Moscow Bar Show станут первыми, кто сможет увидеть и по достоинству оценить легендарный ликер. Chambord будет представлен на общем стенде компании Brown-Forman, где все желающие смогут получить подробную информацию об особенностях производства ликера, интересных фактах из его истории, различных способов применения Chambord в миксологии и высокой кулинарии, а также просто полюбоваться уникальным дизайном шарообразной бутылки Chambord и насладиться его изысканным вкусом.

В день открытия выставки 27 сентября 2011 года гостей VIP-зоны будет ждать изысканный коктейль на основе Chambord и шампанского. Также гости VIP-зоны смогут увидеть фильм, рассказывающий об истории ликера и уникальной технологии его производства. Однако основым событием выставки станет презентация Chambord в рамках Дня французских спиртных напитков 29 сентябя 2011 года на площадке Taste Forum.  Презентацию проведет независимый эксперт – Федор Евсевский, автор книги «Библия Бармена» и ежегодного гида по коктейлям и напиткам «Bar Style». Помимо увлекательного экскурса в историю марки, гостей Taste Forum ждет демонстарция приготовления оригинальных исторических коктейлей на основе Chambord.

«Chambord — это поистине уникальный напиток, сочетающий в себе многовековые традиции, неповторимый вкус, уникальный дизайн и удивительную продуктовую сочетаемость. Этот ликер способен невероятно оживить вкус, добавить роскоши и изысканности любому напитку или блюду. На протяжении веков этот ликер вдохновлял миксологов и кулинаров на создание новых вкусовых решений. Мы уверены, что «ликер с королевкой историей» будет высоко оценен и в России», — говорит Мария Примерова, бренд-менеджер по текилам и ликерам Brown-Forman в России.

---

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >> (Всего 254) 

Разместить объявление »