Шестая звезда Новикова
Источник: Компания
Ресторатор Аркадий Новиков решил объединить свою сеть
«Пять звезд» с сетью «Прайм», принадлежащей фонду Delta Private Equity Partners. Единая компания будет работать под брендом «Пять звезд». По оценкам аналитиков, оборот объединенной компании составит $14 –17 млн. В новиковскую сеть «Пять звезд» входит пять ресторанов в Москве площадью по 100 –150 кв. м, со средним чеком около $5. «Прайм» работает в той же ценовой категории и насчитывает семь точек. «Сделка станет первой ласточкой консолидации ресторанного рынка, – отмечает исполнительный директор компании RestCon Андрей Петраков. – Ресторанный рынок давно стремится к консолидации, слухи о слиянии различных игроков появляются очень часто. Однако до сих пор ни одна сделка не завершилась». По мнению экспертов, для осуществления своих идей Новикову часто не хватает оборотных средств. Партнерство с Delta Private Equity Partners позволит решить эту проблему. Кроме того, бизнесмен намерен продать свою долю в компании Globus Gourmet Holding, которая владеет сетью премиумных гастрономов «Глобус гурмэ» и гастрономическим бутиком Hediard в Москве. Покупателем, скорее всего, выступит Fosbourne, принадлежащая финансисту Евгению Бернштаму и главному исполнительному директору X5 Retail Group Льву Хасису. По оценкам экспертов, Новиков может выручить за свою долю $40 млн.
Информация
Реклама
