Статьи, Обзоры
05.10.2006
Зарплаты ресторанного персонала
В настоящем материале публикуются некоторые данные небольшого исследования рынка труда Подробнее
05.10.2006
Пивные рестораны
Пивные рестораны – один из динамично развивающихся сегментов рынка Москвы. Причем, столь высокая плотность пивных заведений свойственна в первую очередь именно столице. Немного в России найдется мест, где количество пивных ресторанов на душу населения было бы так велико. Подробнее
25.09.2006 Роман Хохлов
Все в ажуре
В сознании многих россиян плетеная мебель ассоциируется с душевной атмосферой XIX века, размеренным и устоявшимся укладом жизни, интеллигентскими дачами и чаепитиями в цветущем саду. Подробнее
25.09.2006 Мария Перцева, Мария Акиншина
Курорт выходного дня
Ресторанный курорт в черте города - одна из модных тенденций последнего времени. Идея создания летних развлекательных комплексов, включающих помимо ресторанных концепций культурные развлечения и широкий спектр дополнительных услуг, будоражит умы российских рестораторов. Подробнее
25.09.2006 Марина Сипатова (Нижний Новгород)
Семь шагов Степа
Группа компаний "Стэп", основанная в 1990 году, сегодня является лидером ресторанного рынка в Дзержинске. Подробнее
25.09.2006 Наталия Татарникова
Шеф-повар едет в регион
Сегодня ресторанный бизнес стал активно продвигаться в регионы. Это естественно: московский ресторанный бум просто обязан перетечь в другие российские города. Подробнее
21.09.2006 Компания Restcon
Как открыть ресторан
Все больше предпринимателей обращают внимание на ресторанный бизнес, как на сферу инвестиций. В самом деле – эта сфера требует относительно небольших первоначальных финансовых вложений, и бизнес кажется обманчиво понятным (а кто не бывал в ресторане или кафе хоть раз в жизни?!). Подробнее
21.09.2006
Привлечь и удержать клиентов
В условиях растущей конкуренции на ресторанном рынке и также растущей требовательности клиентов, большое значение приобретают мероприятия, связанные с привлечением и удержанием потребителей. Подробнее
29.08.2006 А.А. Петраков
Повышение эффективности бизнес-ланчей
Бизнес-ланч – достаточно распространенная и уже давно никого не удивляющая услуга. Подробнее
<< в начало | << назад | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | вперед >> (Всего 580)
Информация
Реклама
