Перейти на главную страницу RestCon >
*) Обратите внимание, что для корректной работы калькулятора в версиях Internet Explorer должен быть разрешен показ элементов ActiveX. Также в браузере должна быть включена поддержка Javascript.
Наличие раздаточной линии подразумевает достаточно широкий ассортимент в меню. Это почти никогда не бывает монопродуктовая концепция. Соответственно, производство вполне полноценное с полным сопровождением рабочих процессов.
Размещение на фуд-корте торгового центра означает, что торговый зал не требуется и это может существенно уменьшить затраты на открытие.
Калькулятор рассчитан на организацию кафе площадью от 60 кв.м. и до 150 кв.м. - на фуд-кортах помещения обычно ограничиваются именно этой площадью.
Производство включает в себя полный цикл, при этом десерты закупаются у сторонних производителей.
Этот вариант кафе является в достаточной степени универсальным, чтобы быть востребованным для самых разных типов кафе, использующих в своей работе раздаточную линию. Например, для обычной столовой мало что изменится. Или, например, это может быть пиццерия с раздаточной линией, которое может отличаться наличием печей для пиццы.
Калькулятор может быть использован исключительно в ознакомительных целях, и не может использоваться при обосновании инвестиций, поскольку не может учитывать особенности реального места размещения вашего предприятия.